Embora comer uma casca de laranja possa não parecer muito apetitoso ou atraente, na verdade não tem um gosto tão ruim. Você rapidamente se acostuma com a espessura e a textura da casca dura. Além disso, há muitos benefícios das cascas de laranjas para a saúde, continue lendo para descobrir quais são.
Aqui estão 9 incríveis benefícios das cascas de laranja para a saúde!
1) Reduz a pressão alta e o colesterol
Cascas de laranja, polpa branca e medula estão cheias de hesperidina, um flavonóide que demonstrou ter esses benefícios.
Elzbieta Kurowska, Ph.D., vice-presidente de pesquisa da KGK Synergize em Ontário, Canadá, descobriu em seus estudos que as flavonas polimetoxiladas (PMFs) em cascas de laranja são mais propensas a reduzir o colesterol do que muitos medicamentos prescritos.
2) Antialérgico
A casca tem algo que impede a liberação de histamina. As histaminas são um produto químico que causa reações alérgicas. A prevenção de sua liberação pela casca de laranja os torna um alimento potencialmente antialérgico que ajudará os espirros e o nariz escorrendo das alergias.
3) Anti-inflamatório
As cascas de laranja têm propriedades semelhantes ao medicamento anti-inflamatório indometacina, aproveite esse benefícios e coma bastante cascas de laranja.
4) Melhora a saúde bucal
As cascas de laranja ajuda a clarear os dentes e reduzir a sensibilidade do dentes. O nutriente cítrico da laranja também atua como um refrescante natural do hálito.
5) Aumenta o sistema imunológico
As cascas de laranja contêm uma alta concentração de vitamina C e vitamina A que fortalecerá seu sistema imunológico e manterá resfriado, tosse e gripe longe.
6) Atividade anticancerígena
De acordo com uma pesquisa publicada na revista BioMed Research International: “Devido à sua ampla gama de propriedades farmacológicas, os flavonóides cítricos têm ganhado cada vez mais atenção. Estudos acumulativos in vitro e in vivo indicam efeitos protetores das polimetoxiflavonas (PMFs) contra a ocorrência de câncer.
Os PMFs inibem a carcinogênese por mecanismos como o bloqueio da cascata de metástases, inibição da mobilidade das células cancerígenas nos sistemas circulatórios, proapoptose e antiangiogênese”.
7) Protege o sistema respiratório
Comer alimentos que contêm beta-criptoxantina comprovadamente reduz significativamente suas chances de câncer de pulmão. Cascas de laranja e laranjas são conhecidas por conter muito disso.
A Fundação George Mateljan escreveu em seu blog sobre os benefícios da laranja dizendo que: “Um estudo publicado na edição de setembro de 2003 da Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention revisou dados de dieta e estilo de vida coletados de mais de 60.000 adultos em Xangai, China.
A grande maioria dos alimentos ricos em critpoxantina mostrou uma redução de aproximadamente de 27% no risco de câncer de pulmão, isto é um grande benefício.
Quando os fumantes atuais foram avaliados, aqueles que também estavam no grupo que consumiam os alimentos mais ricos em criptoxantina apresentaram um risco 37% menor de câncer de pulmão em comparação com os fumantes que comiam menos desses alimentos protetores da saúde”.
8) Melhora o sistema digestivo
As cascas contêm muita fibra e polissacarídeos não solúveis que ajudam a comida a se mover melhor pelo intestino e a digestão a funcionar sem problemas.
9) Ajuda na perda de peso
As cascas de laranaja são extremamente baixas em calorias e uma ótima fibra para colocar em smoothies ou para cortar e comer como um lanche. via:spoonuniversity
