Também conhecido como Blueberry, o Mirtilo é caracterizado por ser uma fruta azul, cientificamente denominado Vaccinium myrtillus. É rico em Vitaminas e sais minerais, como Vitamina C e B, magnésio, ferro, cálcio, potássio, fósforo, zinco e ácido fólico.
Além de possuir uma grande quantidade de antioxidantes e tanino, ácidos fenólicos e antocianina, o mirtilo, também é uma excelente fruta para fortalecer a imunidade e prevenir diversas doenças.
Uma dieta balanceada é a principal chave para o alcance de um organismo saudável, dessa forma, atingir uma dieta diversificada, é essencial para que seja possível comer bem e com qualidade.
Sendo assim, conhecer os benefícios do mirtilo e incluir a fruta na alimentação diária, pode ser um grande passo para garantir uma vida mais saudável e com diversos benefícios.
Os inúmeros benefícios da fruta
O mirtilo é uma boa descoberta para todas as pessoas que querem diversificar a dieta com qualidade de vida, por possuir um sabor diverso das frutas mais comuns, ele é muito atrativo.
Dessa forma, todos os benefícios do mirtilo são também ótimos motivos para começar a ingerir a fruta.
Os melhores benefícios são aqueles que proporcionam uma mudança de dentro para fora, então em muitos aspectos, o mirtilo é um aliado importante nessas mudanças, pois ajuda no combate de diversas doenças atuais, como o diabetes e a hipertensão.
Para as pessoas que querem perder medidas e melhorar até mesmo o sistema cognitivo, a fruta se comporta como uma forma super saudável e boa de autocuidado corporal.
Conheça então os benefícios do mirtilo:
Auxilia na melhora da visão
O mirtilo possui uma substância chamada antocianina, capaz de prevenir doenças relacionadas com a visão, como o glaucoma e a catarata. E ainda, previne as alterações na retina de pessoas que sofrem com diabetes.
Outro benefício ocular que o mirtilo promove, é a redução da fadiga ocular, ocasionada pelo uso constante de notebooks, smartphones e até mesmo a televisão, por isso, cotidianamente, a fruta é essencial para a manutenção da saúde ocular em todas as idades.
Auxilia no controle do diabetes
Para os diabéticos, o mirtilo é ainda mais benéfico, pois é um elemento natural que auxilia no controle da doença. Além de ser uma fruta rica em fibras, que auxiliam no controle glicêmico, também possui flavonoides, que reduzem o risco de diabetes.
Além disso, um estudo científico identificou que o Mirtilo Selvagem, ou cientificamente V. angustifolium, possui propriedades semelhantes às da insulina, e o consumo da fruta de maneira regular auxilia na captação de glucose pelas células, importante mecanismo de controle da doença.
Auxilia no controle da hipertensão
Segundo uma pesquisa na Universidade da Flórida, os flavonoides presentes no mirtilo possuem uma função importante como vasodilatadores, de maneira que auxiliam no fluxo de sangue nas veias e reduz a pressão arterial, causadora da hipertensão.
Auxilia na saúde do coração
A presença dos flavonoides também influencia na saúde do coração, pois ele diminui a pressão arterial também do coração.
Além disso, os antioxidantes presentes na fruta, são importantes para reduzir o colesterol ruim, dessa forma, diminui também os riscos de problemas cardíacos.
Auxilia na recuperação muscular
O mirtilo consumido regularmente, é um importante aliado para as pessoas que desejam uma recuperação muscular com qualidade, pois além de ser um produto natural, o mirtilo reduz os danos musculares que ocorrem após exercícios, pois reduz a inflamação local e o estresse do tecido.
Auxilia na perda de peso
Os altos níveis de fibra presentes no mirtilo, são importantes mecanismos para a perda de peso, pois permitem que seja alcançada a saciedade rapidamente e reduz o apetite.
Por isso, é reduzida a necessidade de ingerir mais alimentos e a digestão é realizada com mais facilidade e rapidez.
Auxilia nas funções cognitivas
O mirtilo apresenta propriedades que combatem o aparecimento de radicais livres e o estresse oxidativo, o que diminui o aparecimento de doenças neurodegenerativas como o mal de Parkinson e o Alzheimer.
O alto teor de flavonoides contribui diretamente para a obtenção destes efeitos, além da prevenção do envelhecimento e manutenção da memória.
Auxilia no tratamento de infecções do trato urinário
A presença de substâncias antioxidantes previne o aparecimento e permanência de bactérias como a Escherichia coli, fator que reduz de maneira significativa as infecções no sistema urinário. Além disso, a saúde urinária, em geral é beneficiada pelas substâncias constantes na fruta.
A Vitamina C presente no mirtilo, também é importante, pois auxilia na redução dos sintomas de infecções urinárias em homens e mulheres.
Dicas de como consumir o mirtilo
O mirtilo pode ser consumido de diversas formas, como, por exemplo em chás, com o uso de suas folhas, sucos, doces e também na forma natural da fruta.
Por ser um alimento muito versátil, é possível realizar diversas combinações com o mirtilo, para ter uma alimentação ainda mais diversa.
A fruta natural pode ser consumida em quantidades que variam de 60g a 120 g por dia. Que deve ser bem lavada, e após isso, consumida.
Por exemplo: o suco de mirtilo pode ser realizado em conjunto com limão e hortelã, além de ser muito rápido e fácil de fazer.
Por isso, aqui vai uma receita simples para o dia-a-dia:
Ingredientes:
- 3 folhas de hortelã;
- ½ limão;
- 250 ml de água;
- 250 ml de mirtilos inteiros.
Modo de preparo:
Esprema o limão até que seja retirado todo o suco da fruta. A seguir, junte todos os ingredientes restantes, bata bem (no liquidificador) e adicione o suco de limão, misture e beba.
Alguns efeitos colaterais
Assim como em outros alimentos, o mirtilo, se for consumido em excesso, apresenta efeitos colaterais para o organismo, por isso é essencial comer a fruta com moderação observando a quantidade certa e um intervalo de tempo (por exemplo, três vezes por semana).
Um dos efeitos do consumo, em excesso, de mirtilo, é a redução drástica dos níveis de açúcar no sangue, fator que pode causar enjoos e tonturas. Além disso, quantidades excessivas podem causar algumas hemorragias.
Por isso, fique atento e não consuma o mirtilo e nem outros alimentos em excesso. Procure um médico ou um profissional nutricionista para incluir o mirtilo em sua dieta.
O mirtilo é uma excelente fruta para prevenir diversas doenças, por isso a inclusão do alimento na saúde alimentar é essencial. Dessa forma, inclua a fruta no seu cotidiano, com moderação, e comece a sentir os efeitos de um organismo mais saudável!
