Bolo de fubá com goiabada, muito simples no liquidificador

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Bolo de fubá com goiabada, muito simples no liquidificador

Quer aprender a fazer um bolo de fubá com goiabada no liquidificador? Essa receita é incrível, rápida e superfácil de fazer.

A goiabada é uma sobremesa simples e deliciosa, principalmente quando combinada com o bolo de fubá. Ela traz cremosidade e equilibra bem as texturas de modo que o bolo não fique seco. 

Se você tem crianças em casa, elas vão amar essa receita. E mesmo para nós, adultos, é simplesmente irresistível. É uma opção muito prática para tomar café da manhã ou para fazer o lanche da tarde. 

Uma grande vantagem dessa receita é que o custo é bem baixo. São poucos ingredientes e eles são baratos e fáceis de adquirir. 

Além disso, você não precisa de horas e horas de preparo. É tudo no liquidificador, o que facilita bastante a sua vida.

São poucos passos para que seu bolo saia quentinho do forno, fofinho e úmido, como todas nós apreciamos. É para deixar todo mundo com água na boca!

Confira então como é o preparo do bolo de fubá com goiabada no liquidificador.

Passo a passo para fazer bolo de fubá com goiabada no liquidificador

Ingredientes:

  • Goiabada cortada em filetes
  • 1 ovo
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 xícara de chá de fubá
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • ½ xícara de chá de óleo

Como preparar o bolo de fubá com goiabada no liquidificador

Primeiramente, coloque no liquidificador o fubá, o leite, o ovo, o açúcar e o óleo. Deixe bater bastante.

Depois, despeje em uma vasilha a mistura. Adicione em seguida a farinha de trigo e o fermento em pó. Misture.

Separe uma forma redonda tradicional, unte-a com manteiga e farinha. A seguir, despeje a massa, intercalando com a camada de goiabada. 

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Ou seja, ponha uma camada de massa e outra de goiabada, sucessivamente. Repita essa etapa até acabar toda a massa do bolo de fubá com goiabada de liquidificador.

Deixe o forno pré-aquecido a 180 °C antes de colocar a forma no forno. Em seguida, é só esperar cerca de 40 minutos para que o bolo asse completamente.

Dicas para desenformar o bolo de fubá com goiabada no liquidificador

Agora que você já fez o bolo com muito carinho, não pode errar na hora de desenformar para ele não quebrar.

Para que ele saia inteiro, você precisa se atentar bem na hora de untar a forma. Assim, o bolo não vai grudar. Se for untar com margarina, prefira uma que não seja light. 

Outra dica é untar a forma com uma certa antecedência. Não deixe para untar na hora de colocar no forno. Unte e deixe alguns minutinhos na geladeira, até a manteiga ficar fria. 

Você pode optar também por untar com papel-manteiga e untar por cima do papel. No caso de bolos cremosos, isso impede que o bolo grude.

Por fim, não desenforme o bolo na mesma hora em que tirá-lo do forno. Espere esfriar para desenformar e use uma faca para desgrudar as bordas.

No caso da forma redonda, coloque um pouco de farinha no furo central e dê umas batidinhas na forma antes de virá-la.

Depois é só servir esse delicioso bolo de fubá com goiabada no liquidificador!

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